PREGUNTA 1 de 20
son organismos que hacen sus propias moleculas organicas apartir de moleculas inorganicas
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A)
autotrofos o productores
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B)
aceites
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C)
disacarido
PREGUNTA 2 de 20
son organismos que se nutren y energizan con la materia organica que estos forman
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A)
nutricion
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B)
heterotrofos o consumidores
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C)
caloria
PREGUNTA 3 de 20
toda aquella sustancia, natural o elaborada que ingerida aporta al organismo los materiales y energia necesarios para el desarrollo de los principales e indispensables procesos biologicos
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A)
proteina
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B)
caloria
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C)
alimento
PREGUNTA 4 de 20
acto mediante el cual proporcionamos alimentos a nuestro organismo e involucra la eleccion, la preparacion, y la ingesta de estos y se ve influenciado por el entorno, la cultura, la economia, el estado psicologico y el lugar donde vive
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A)
alimentacion
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B)
malnutricion
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C)
proteinas incompletas
PREGUNTA 5 de 20
hace referencia a los procesos de ingestion, digestion, absorcion y asimilacion, de los nutrientes por parte del organismo
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A)
carbohidratos
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B)
nutricion
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C)
grasas verdaderas
PREGUNTA 6 de 20
sustancia presente en los alimentos que cumplen una funcion fisiologica como proporcionar la energia y los materiales necesarios para mantener las estructuras celulares.
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A)
carbohidrato
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B)
nutriente
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C)
vitaminas
PREGUNTA 7 de 20
comida y bebida que consume una persona dia a dia y esta influenciada por aspectos socioeconomicos, culturales y geograficos
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A)
carbohidratos
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B)
alimentacion
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C)
dieta
PREGUNTA 8 de 20
termino utilizado para indicar la cantidad de energia en los alimentos y puede definirse como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1g de agua a 1°c
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A)
caloria
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B)
mineral
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C)
el plato del buen comer
PREGUNTA 9 de 20
son una familia de compuestos organicos cuya estructura contiene carbono hidrogeno y oxigeno y nos proporcionan energia
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A)
disacaridos
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B)
polisacaridos
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C)
carbohidratos
PREGUNTA 10 de 20
es generado en la union de dos monosacaridos
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A)
disacaridos
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B)
fosfolipidos
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C)
polisacaridos
PREGUNTA 11 de 20
estan formados por muchos monosacaridos unidos entre si
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A)
polisacaridos
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B)
lipidos
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C)
disacarido
PREGUNTA 12 de 20
son moleculas que alamacenan energia a largo plazo y cuentan con estructura y funciones vriadas que comparten una caracteristica en comun; son hidrofobicas e insolubles en agua
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A)
lipidos
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B)
fosfolipidos
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C)
grasas
PREGUNTA 13 de 20
como se les llama a los lipidos que son solidos a temperatura ambiente
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A)
polisacaridos
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B)
grasas
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C)
hidrosolubles
PREGUNTA 14 de 20
como se les llama a los lipidos que son liquidos
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A)
aceites
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B)
grasas
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C)
minerales
PREGUNTA 15 de 20
son moleculas que constan de dos partes, una cabeza que es polar e hidrofilica y una cola formada por acido graso que no es polar e hidrofobico
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A)
fosfolipidos
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B)
disacarido
⚪
C)
polisacarido
PREGUNTA 16 de 20
esteroide que puede ser sintetizado en suficientes cantidades por el cuerpo o que puede ser obtenido a traves de la dieta con alimentos de origen animal
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A)
grasas verdaderas
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B)
colesterol
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C)
vitaminas
PREGUNTA 17 de 20
estan formados por una molecula de glicerol y tres moleculas de acido graso
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A)
grasas verdaderas o trigliceridos
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B)
grasas
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C)
grasas no saludables
PREGUNTA 18 de 20
son moleculas de gran tamaño conformadas por aminoacidos y los elementos C, H, O, N, Y S
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A)
desnutricion
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B)
malnutricion
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C)
proteinas
PREGUNTA 19 de 20
enlace que mantiene juntos a los aminioacidos
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A)
enlace peptidico
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B)
etiquetas nutrimentales
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C)
enlace
PREGUNTA 20 de 20
cuentan con todos los aminoacidos esenciales requeridos por el organismo y provienen de fuentes animales
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A)
proteinas completas
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B)
proteinas
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C)
minerales
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