Las propiedades de los alimentos que ingerimos influyen decisivamente en el estado de nuestra salud. Si respondes este sencillo cuestionario aprenderás a sacarle mayor partido a lo que comes y mejorarás tu nutrición.
PREGUNTA 1 de 10
¿Qué aceite es el más recomendado para freír los alimentos?
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A)
Aceite de oliva virgen
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B)
Aceite de girasol
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C)
Aceite de soja
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D)
Aceite de sésamo
PREGUNTA 2 de 10
¿Cuántas raciones de pescado azul se recomienda consumir a la semana?
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A)
7
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B)
2-3
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C)
5-6
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D)
Ninguna
PREGUNTA 3 de 10
¿Las frutas y verduras contienen colesterol?
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A)
Sí
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B)
No
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C)
Depende del color
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D)
Depende si se consumen crudas o cocidas
PREGUNTA 4 de 10
¿Cuántas raciones de frutas y hortalizas se recomienda consumir al día?
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A)
10
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B)
1
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C)
3
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D)
5
PREGUNTA 5 de 10
¿Qué fruto seco contiene más ácidos poliinsaturados omega 3?
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A)
Pistacho
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B)
Nuez
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C)
Avellana
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D)
Maní
PREGUNTA 6 de 10
¿Qué tipo de chocolate es más saludable?
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A)
Chocolate negro
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B)
Chocolate blanco
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C)
Chocolate con leche
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D)
Chocolate sin azúcar
PREGUNTA 7 de 10
¿Qué parte del huevo es la que contiene grasa y colesterol?
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A)
La clara
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B)
La yema
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C)
Ninguna
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D)
Ambas
PREGUNTA 8 de 10
¿Cuántas raciones de lácteos (leche, yogur, queso) se recomienda consumir al día?
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A)
1
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B)
3
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C)
5
⚪
D)
Ninguna
PREGUNTA 9 de 10
¿Qué beneficios tienen los alimentos integrales?
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A)
Son bajos en calorías
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B)
Son bajos en azúcar
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C)
Son bajos en sal
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D)
Son ricos en fibra
PREGUNTA 10 de 10
¿Qué lugar ocupan los cereales en la pirámide alimentaria?
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A)
La parte superior
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B)
La parte media
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C)
La base
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D)
No aparecen en la pirámide
