PREGUNTA 1 de 10
Quin és el bolet de la imatge?
⚪
A)
Esclata-sang
⚪
B)
Picornell
⚪
C)
Gírgola
⚪
D)
Pixacà
PREGUNTA 2 de 10
Si xerram de bolets a Mallorca, quin és el significat d’agre
⚪
A)
Nom utilitzat per a designar els bolets no comestibles
⚪
B)
Cistell utilitzat tradicionalment a Mallorca per collir bolets
⚪
C)
Un vel que envolta tot el bolet durant la seva creixença
⚪
D)
Tros de terra on s'hi fan amb abundor els bolets
PREGUNTA 3 de 10
Entre la fullaca de quin arbre és més probable que trobem un esclata-sang?
⚪
A)
Pi
⚪
B)
Alzina
⚪
C)
Poll
⚪
D)
Figuera
PREGUNTA 4 de 10
És comestible el pixacà de la fotografía (Leccinum lepidum)?
⚪
A)
Cru és tòxic. És comestible prèvia cocció o dessecació
⚪
B)
Molt bo per consumir en cru en ensalades
⚪
C)
És una espècie molt tòxica, encara que no necessàriament mortal
⚪
D)
No té cap valor culinari
PREGUNTA 5 de 10
Quin és el bolet de la imatge?
⚪
A)
Blava
⚪
B)
Amanita phalloides
⚪
C)
Orella de llebre
⚪
D)
Esclata-sang
PREGUNTA 6 de 10
El seu capell de te forma de ventall, orella o copinya...
⚪
A)
Pet del dimoni
⚪
B)
Pebràs
⚪
C)
Picornell Pelut
⚪
D)
Gírgola
PREGUNTA 7 de 10
Quin és el bolet més tòxic i que causa el 90% de les morts per intoxicació de bolets?
⚪
A)
Farinera borda (Amanita phalloides)
⚪
B)
Bolet de pi (Hypholoma fasciculare)
⚪
C)
Esclata-sang bord o de llet (Lactarius tesquorum)
⚪
D)
Bolet del dimoni o matagent (Boletus satanas)
PREGUNTA 8 de 10
Què és el miceli?
⚪
A)
Xarxa delicada i filamentosa que va des dels marges del capell fins al peu
⚪
B)
Part fèrtil del bolet allà a on es formen les espores
⚪
C)
Massa de filaments que es troben sota terra o fullaca d’on generalment surten els bolets
⚪
D)
Sac que es troba en algunes espècies englobant la part inferior del peu
PREGUNTA 9 de 10
Quin és el bolet de la imatge?
⚪
A)
Gírgola de poll
⚪
B)
Bolet del dimoni
⚪
C)
Peu de rata gris
⚪
D)
Trompeta de la mort
PREGUNTA 10 de 10
Per cuinar els bolets...
⚪
A)
S’han de passar sempre per aigua abundant
⚪
B)
S’han de bullir tots prèviament abans de qualsevol altra operació
⚪
C)
S’han de seleccionar només els que tenen cucs. Senyal que són bons
⚪
D)
S’ha de netejar només amb un pedaç humit
Este test aún no tiene comentarios 🤔