Elige la respuesta correcta:
PREGUNTA 1 de 6
¿Qué tipo de transformación se produce en la elaboración del vino?
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A)
Física
⚪
B)
Química
PREGUNTA 2 de 6
¿Qué tipo de transformación se produce en la elaboración de la mayonesa?
⚪
A)
Física
⚪
B)
Química
PREGUNTA 3 de 6
¿Qué tipo de transformación se produce en la elaboración del vinagre?
⚪
A)
Física
⚪
B)
Química
PREGUNTA 4 de 6
¿Qué tipo de transformación se produce en la elaboración del dulce de leche?
⚪
A)
Física
⚪
B)
Química
PREGUNTA 5 de 6
¿Qué tipo de transformación se produce en la elaboración de la crema Chantilly (crema de leche batida con azúcar)?
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A)
Física
⚪
B)
Química
PREGUNTA 6 de 6
¿Qué tipo de transformación se produce en la elaboración de ensalada de frutas?
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A)
Física
⚪
B)
Química
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